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LE
SALINE
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Nel
tratto di costa tra Trapani e Marsala si
estendono le Riserve delle Saline di
Trapani e Paceco e dello Stagnone di
Marsala, un unicum ambientale di
notevole interesse, paesaggistico, culturale,
economico e naturalistico. L'itinerario si
svolge nella cosiddetta 'Via del sale' con
i suoi mulini, 5 dei quali recentemente
restaurati, i caratteristici cumuli di sale
ricoperti dalle tegole di terracotta, ed
infine il Museo del sale di Nubia. Tutta
la zona dello Stagnone è popolata da
una varietà di uccelli acquatici (soprattutto
aironi e anitre selvatiche).
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